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Kallás, Maria Júlia de Moraes. Subsídios para o planejamento da qualidade em edifícios do segmento hoteleiro.. 454pTese (Pós-Graduação em Engenharia Civil) - Escola Politécnica, Universidade de São Paulo,São Paulo, 2007.
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Resumo

A elevada competitividade dos dias atuais e a conscientização do consumidor para a qualidade dos produtos delimitam um contexto no qual os edifícios são entendidos como ativos que contribuem para a produtividade das organizações. Entretanto, a concepção dos edifícios nem sempre assegura soluções adequadas ao seu ‘uso e operação’, devido à falhas na consideração das reais demandas dos usuários. O objetivo desta Tese é formular um modelo conceitual para integrar as fases de ‘concepção’ e de ‘uso e operação’ do edifício por meio do planejamento da qualidade. O edifício do segmento hoteleiro apresenta uma diversidade de componentes, processos e agentes envolvidos em sua produção e operação; complexidade do programa arquitetônico; e papel relevante das atividades de manutenção predial para o desempenho do empreendimento, que justificam sua escolha como objeto da pesquisa. Os métodos de pesquisa envolvem revisão teórica e estudo de caso, a fim de verificar a aplicação prática dos conhecimentos levantados e avaliar o desempenho desses edifícios, com uso da Avaliação Pós-Ocupação, cujos resultados estabelecem a avaliação qualitativa desse desempenho e as prioridades dos usuários quanto a esses requisitos. Com base nas análises realizadas, a Tese é concluída com a elaboração de um modelo para o Planejamento da Qualidade de edifícios hoteleiros aplicado às fases de ‘concepção’ e ‘uso e operação’, como forma de integrá-las, elevar o desempenho do edifício e a satisfação de seus usuários.
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