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ALBUQUERQUE, Glauce Lílian Alves de. Cozinha conjugada: uma análise do uso das cozinhas do plano 100 em Natal-RN. ENCONTRO NACIONAL DE TECNOLOGIA DO AMBIENTE CONSTRUÍDO, 10., 2004, São Paulo, SP.
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Número de Trabalhos: 3 (Nenhum com arquivo PDF disponível)
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Resumo
O trabalho se propõe a investigar o uso das cozinhas dos apartamentos do Plano 100 em Natal-RN, através de um conjunto de métodos de avaliação funcional e comportamental. A escolha do tema decorre de diversas indagações feitas sobre de que maneira os indivíduos se relacionam com o espaço construído, como eles o utilizam, quais as possíveis alterações resultantes desta relação, bem como, de que forma este espaço interfere na vida cotidiana de seus usuários. Busca-se, através desta pesquisa, encontrar respostas que proporcionem melhorias ao objeto de estudo e subsídios às futuras produções arquitetônicas, sobretudo no espaço destinado à cozinha. O resultado da pesquisa conduziu a elaboração de dissertação voltada para a obtenção do título de Mestre em Arquitetura e Urbanismo. A abordagem metodológica adotada alia a visão geral dos novos arranjos familiares à compreensão do processo de evolução das cozinhas brasileiras no contexto social, aplicando as técnicas de APO(Avaliação Pós-Ocupação), através de levantamento físico espacial, questionários e entrevistas. Além das ferramentas adotadas na APO, também foram aplicadas técnicas de observação comportamental(Behavior Settings), que proporcionam um maior conhecimento sobre os níveis de satisfações apontadas pelos os usuários dos espaços analisados.
Abstract
Não Disponivel
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